L'arôme de graisse de lard dans le vin
Découvrez les vins révélant l'arôme de graisse de lard lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
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Quels sont les cépages typiques à l'arôme de graisse de lard ?
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- Cabernet-sauvignonDans 8% des vins à l'arôme de graisse de lard
- MourvèdreDans 7% des vins à l'arôme de graisse de lard
- ViognierDans 6% des vins à l'arôme de graisse de lard
- MerlotDans 4% des vins à l'arôme de graisse de lard
- TempranilloDans 3% des vins à l'arôme de graisse de lard
- Petit verdotDans 3% des vins à l'arôme de graisse de lard
- Cabernet francDans 3% des vins à l'arôme de graisse de lard
- Grenache noirDans 3% des vins à l'arôme de graisse de lard
- ClairetteDans 2% des vins à l'arôme de graisse de lard