Domaine de PerreauInitiale G Cotes de Montravel Moelleux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Initiale G Cotes de Montravel Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Initiale G Cotes de Montravel Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Initiale G Cotes de Montravel Moelleux
Le Initiale G Cotes de Montravel Moelleux du Domaine de Perreau s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pavés de saumon en papillote, marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou brownies aux noix.
Détails et informations techniques sur le Initiale G Cotes de Montravel Moelleux du Domaine de Perreau
Découvrez le cépage: Sweet Sapphire
Raisin de table apyrène (sans pépins) aux grappes longues et baies très allongées cylindriques noir-bleu à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Cultivé en Californie, Chine et Espagne pour les marchés export, apprécié pour son aspect très original (forme cylindrique allongée) qui attire l'œil sur les étals premium. Cépage noir apyrène américain de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Initiale G Cotes de Montravel Moelleux du Domaine de Perreau sont 2017, 2016, 2014
Informations sur le Domaine de Perreau
Le Domaine de Perreau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côtes de Montravel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Montravel
AOC blanche moelleuse du Bergeracois (Dordogne) sur les coteaux prolongeant Saint-Émilion et Castillon : assemblage Sémillon dominant, Sauvignon et Muscadelle — vivacité, minéralité et belle longueur en bouche. Robe or pâle, nez de fruits blancs mûrs, agrumes et notes mellifères, sucre résiduel mesuré équilibré par la fraîcheur. Sols sablo-graveleux argileux à pH plutôt acide sur les terrasses bordant la Dordogne, faible fertilité et bon drainage. Climat océanique tempéré par la rivière.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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