Domaine de PuilacherPrologue Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Prologue Blanc du Domaine de Puilacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prologue Blanc de Domaine de Puilacher de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Prologue Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prologue Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Prologue Blanc
Le Prologue Blanc du Domaine de Puilacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au four, quiche au thon, poivron et tomate ou épinards et oeufs durs à la béchamel.
Détails et informations techniques sur le Prologue Blanc du Domaine de Puilacher
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prologue Blanc du Domaine de Puilacher sont 2016, 2014, 2012
Informations sur le Domaine de Puilacher
Le Domaine de Puilacher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
L'IGP Oc assouplit les conditions d’accès au label
Le syndicat des vins de pays d'Oc instaure des quotas par couleur pour la certification en IGP pays d'Oc. Les producteurs ne peuvent labelliser que 30 % de leur BIC (Besoin Individuel en Certification), calculé sur leur historique de vente et stock en fin de campagne. Face à la grogne des directeurs de cave, le syndicat de l’IGP Pays d’Oc a revu sa copie. Pour équilibrer l’offre et la demande, le syndicat avait exigé qu’en ce début de campagne, toute demande de certificat ...
Les vins IGP du Languedoc ont bien résisté à la crise
Malgré la crise du Covid, la campagne a été active pour les IGP du Languedoc. Les contrats et sorties de chai sont très proches de ceux de la campagne précédente. Et les prix sont restés stables. Les IGP du Languedoc ont tiré leur épingle du jeu au cours de cette campagne très particulière. Alors que les sorties de chai de l’IGP pays d’Oc ont connu un recul significatif durant le confinement en mars et avril, cet effet s’est estompé en mai et un fort rebond a été constaté au mo ...
La sélection des Héros de la Vigne : le Domaine Marié à Puilacher – 03/03/2020
durée : 00:02:23 – La sélection des Héros de la vigne FB Hérault A écouter sur Castbox ...
Le mot du vin: Fendant
Voir chasselas.
