
Domaine de PuilacherCirculade
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Vermentino et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Circulade
Les accords qui marchent parfaitement avec le Circulade
Les accords mets et vins originaux avec le Circulade
Le Circulade du Domaine de Puilacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de daube de boeuf, magret de canard au four ou mi-cuit de thon frais au sésame.
Détails et informations techniques sur le Circulade du Domaine de Puilacher
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Circulade du Domaine de Puilacher sont 2014
Informations sur le Domaine de Puilacher
Le Domaine de Puilacher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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