Le Domaine de Sauban de Bergerac dans le Sud-Ouest

Domaine de Sauban
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 540 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Bergerac dans la région du Sud-Ouest
Retrouvez le Domaine de Sauban sur Facebook

Le Domaine de Sauban fait parti des domaines à suivre à Bergerac. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bergerac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de Sauban

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Sauban à Bergerac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Sauban. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Sauban avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de Sauban

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Sauban

Les vins blanc du Domaine de Sauban s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de maquereaux au four, paëlla géante cuite au feu de bois ou tarte tropézienne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Sauban

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

À la découverte de la région viticole de Bergerac

La région viticole du Bergerac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Tour des Gendres et le Vignoble des Verdots y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), levure ou cassis noir et parfois aussi des arômes de menthe, ananas ou crème.

En bouche du Bergerac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 449 domaines et châteaux dans la région du Bergerac, produisant 873 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bergerac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Sauban

Une route des vins de prévue dans la région de Bergerac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Sauban.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.