Vignobles AssématDomaine Castel Oualou Lirac Instant Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Domaine Castel Oualou Lirac Instant Rosé du Vignobles Assémat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Castel Oualou Lirac Instant Rosé de Vignobles Assémat de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Domaine Castel Oualou Lirac Instant Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Castel Oualou Lirac Instant Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Castel Oualou Lirac Instant Rosé
Le Domaine Castel Oualou Lirac Instant Rosé du Vignobles Assémat s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quenelles au four, blé du soleil ou eclade de moules.
Détails et informations techniques sur le Domaine Castel Oualou Lirac Instant Rosé du Vignobles Assémat
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Castel Oualou Lirac Instant Rosé du Vignobles Assémat sont 2008
Informations sur le Vignobles Assémat
Le Vignobles Assémat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Lirac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lirac
La région viticole du Lirac se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rocca Maura et le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lirac sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lirac révèle souvent des types d'arômes de crème, craie ou abricot et parfois aussi des arômes de pêche, tropical ou pamplemousse.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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