Domaine des Peyre - Gala Rosé

Domaine des PeyreGala Rosé

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gala Rosé du Domaine des Peyre est un vin rosé de la région de Méditerranée de Méditerranée.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Gala Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Gala Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Gala Rosé

Le Gala Rosé du Domaine des Peyre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, chiche-kebab ou pain de viande à la livèche (céleri perpétuel).

Détails et informations techniques sur le Gala Rosé du Domaine des Peyre

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

Derniers millésimes de ce vin

Gala Rosé - 2019
Dans le top 100 des vins de Méditerranée
Note moyenne: 3.51110.50
Gala Rosé - 2018
Dans le top 100 des vins de Méditerranée
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Gala Rosé du Domaine des Peyre sont 2019, 2018

Informations sur le Domaine des Peyre

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Méditerranée
Retrouvez le Domaine des Peyre sur Facebook

Le Domaine des Peyre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Méditerranée
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 300 des vins de Méditerranée
Dans le top 20000 des vins rosés
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Méditerranée

Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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