Domaine des PothiersNo.6
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le No.6 du Domaine des Pothiers de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou framboise et parfois aussi des arômes de poivre, minéral & naturel ou végétal.
Accords mets et vins avec du No.6
Les accords qui marchent parfaitement avec le No.6
Les accords mets et vins originaux avec le No.6
Le No.6 du Domaine des Pothiers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte.
Détails et informations techniques sur le No.6 du Domaine des Pothiers
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No.6 du Domaine des Pothiers sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine des Pothiers
Le Domaine des Pothiers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Côte Roannaise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte Roannaise
AOC ligérienne du nord de la Loire (depuis 1994), 14 communes sur les contreforts granitiques des Monts de la Madeleine jusqu'à 550 m. Gamay Saint-Romain signature en rouge roi (autochtone à grappes serrées et baies concentrées) : robe rubis vif aux reflets violacés, profil fruité éclatant aux notes de framboise, cassis, cerise, mûre, fraise des bois, pivoine et touche poivrée — plus structuré que le Gamay du Beaujolais, garde possible 5 ans sur vieilles vignes. Terre bio et nature.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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