
Domaine des ValangesMâcon-Prissé 'Le Clos'
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Mâcon-Prissé 'Le Clos' du Domaine des Valanges
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mâcon-Prissé 'Le Clos' de Domaine des Valanges de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mâcon-Prissé 'Le Clos' du Domaine des Valanges de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de beurre, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Mâcon-Prissé 'Le Clos'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon-Prissé 'Le Clos'
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon-Prissé 'Le Clos'
Le Mâcon-Prissé 'Le Clos' du Domaine des Valanges s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, quiche lardons gruyère ou veau marengo maison.
Détails et informations techniques sur le Mâcon-Prissé 'Le Clos' du Domaine des Valanges
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mâcon-Prissé 'Le Clos' du Domaine des Valanges sont 2012, 2017, 2016, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine des Valanges
Le Domaine des Valanges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mâcon-Prissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Prissé
La région viticole du Mâcon-Prissé se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Valanges et le Domaine Les Héritiers du Comte Lafon y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Prissé sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Prissé révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Vinosité
Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.