Domaine du 1er JuinCuvée No 61 Semi Sweet Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cuvée No 61 Semi Sweet Chardonnay du Domaine du 1er Juin est dans le top 10 des vins de Helan.
Accords mets et vins avec du Cuvée No 61 Semi Sweet Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée No 61 Semi Sweet Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée No 61 Semi Sweet Chardonnay
Le Cuvée No 61 Semi Sweet Chardonnay du Domaine du 1er Juin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, lasagnes au saumons ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cuvée No 61 Semi Sweet Chardonnay du Domaine du 1er Juin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine du 1er Juin
Le Domaine du 1er Juin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Helan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Helan
Vignoble star de Chine au pied oriental des montagnes Helan (Ningxia, 1200 m au bord du Gobi), climat sec et ensoleillé. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi profond et structuré aux notes intenses de cassis, mûre, cèdre, encens et touche épicée-vanillée, tanins ronds et grande garde, sacré meilleur Bordeaux blend mondial à Decanter 2010 (Jia Bei Lan). Merlot, Syrah et Cabernet Gernischt (Carménère) en complément. Chardonnay minoritaire.
La région viticole de Ningxia
Étoile montante du vignoble chinois au pied des monts Helan, plaine du fleuve Jaune, surnommée « Bordeaux de l'Est ». Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : structuré et profond aux notes de cassis, mûre, cerise noire, cèdre, tabac et épices, tanins fermes et bouche longue. Cabernet Gernischt souple (parent du Carmenère), Merlot rond (prune, cacao). Blancs Chardonnay ample (poire, beurre, fleurs).
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