Le Domaine du Bois de Poujoula de Saint-Chinian Roquebrun en Languedoc-Roussillon

Domaine du Bois de Poujoula
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Saint-Chinian Roquebrun dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine du Bois de Poujoula fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian Roquebrun à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine du Bois de Poujoula

À la recherche des meilleurs vins du Domaine du Bois de Poujoula à Saint-Chinian Roquebrun parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine du Bois de Poujoula. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine du Bois de Poujoula avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine du Bois de Poujoula

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine du Bois de Poujoula

Les vins rouge du Domaine du Bois de Poujoula s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, pâtes au poulet et au curry ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine du Bois de Poujoula

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Saint-Chinian Roquebrun

La région viticole du Saint-Chinian Roquebrun se situe dans la région du Saint-Chinian en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roquebrun et le Domaine Benoni y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Chinian Roquebrun sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Chinian Roquebrun révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé.

En bouche du Saint-Chinian Roquebrun est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Saint-Chinian Roquebrun, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Chinian Roquebrun s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine du Bois de Poujoula

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Chinian Roquebrun ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine du Bois de Poujoula.

    Découvrez le cépage: Completer

    Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.

    Actualités du Domaine du Bois de Poujoula et des vins de la région

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