Domaine du Bois JolyConfidences de Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Confidences de Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine du Domaine du Bois Joly
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Confidences de Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine de Domaine du Bois Joly de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Confidences de Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Confidences de Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine
Les accords mets et vins originaux avec le Confidences de Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine
Le Confidences de Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine du Domaine du Bois Joly s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, rillettes de sardines ou fondue de poissons.
Détails et informations techniques sur le Confidences de Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine du Domaine du Bois Joly
Découvrez le cépage: Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Confidences de Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine du Domaine du Bois Joly sont 0
Informations sur le Domaine du Bois Joly
Le Domaine du Bois Joly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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