Domaine Famille LieubeauChâteau de la Placelière Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Château de la Placelière Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine Famille Lieubeau est dans le top 60 des vins de Muscadet-Sevre et Maine.
Structure gustative du Château de la Placelière Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine Famille Lieubeau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château de la Placelière Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie de Domaine Famille Lieubeau de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Château de la Placelière Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château de la Placelière Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Château de la Placelière Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
Le Château de la Placelière Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine Famille Lieubeau s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'encornets sautés à la persillade, muffins salés aux lardons et au fromage râpé ou cocotte de poisson aux petits légumes, ciboulette et paprika.
Détails et informations techniques sur le Château de la Placelière Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine Famille Lieubeau
Découvrez le cépage: Aubun
L’aubun est à ne pas confondre avec un autre cépage de même sonorité qu’est l’aubin. Celui-ci est un plant de raisins noirs dont le Vaucluse est le berceau probable. Couvrant près de 5.400 ha de vignobles vers la fin des années 90, sa culture est réduite à quelque 1.400 ha au milieu des années 2000.La Californie et l’Australie comptent également de discrètes plantations. Dans le Var, le Lot-et-Garonne, le Gers, l’Ardèche et d’autres départements, l’aubun est autorisé, sinon recommandé. Sa maturité de troisième époque promet des grappes de taille moyenne ou grande.Compactes et cylindriques, celles-ci portent des fruits promis à une vinification de moyenne qualité. Assez alcoolique, le vin issu de l’aubun est un rouge peu coloré. Après le débourrement, les sarments portent de jeunes rameaux couverts de voile cotonneux. Les jeunes feuilles sont jaunâtres et duveteuses. Les plus âgées présentent des limbes pubescents, cotonneux, comptant 5 à 7 limbes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château de la Placelière Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine Famille Lieubeau sont 2016, 2015, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Famille Lieubeau
Le Domaine Famille Lieubeau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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Le mot du vin: Nabuchodonosor
Bouteille d'une contenance de 15 litres.
