Château de Puligny MontrachetNuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Monopole
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Monopole du Château de Puligny Montrachet est dans le top 10 des vins de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes'.
Structure gustative du Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Monopole du Château de Puligny Montrachet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Monopole de Château de Puligny Montrachet de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Monopole du Château de Puligny Montrachet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, rhubarbe ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Monopole
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Monopole
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Monopole
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Monopole du Château de Puligny Montrachet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, rôti orloff ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Monopole du Château de Puligny Montrachet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Monopole du Château de Puligny Montrachet sont 2010, 2011, 2005, 2009 et 2007.
Informations sur le Château de Puligny Montrachet
Le Château de Puligny Montrachet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Château de Puligny Montrachet et le Domaine Daniel Rion & Fils y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes' révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou cuir et parfois aussi des arômes de sol des forêts, floral ou fruits noirs.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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