Domaine du GazaniaLavilledieu
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Lavilledieu du Domaine du Gazania
Découvrez le cépage: Branco-Escola
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme) et notes neutres. Vigoureux et productif. Souvent assemblé dans les Douro DOC blancs, participe à la typicité régionale et reste utilisé localement pour les vins de table à boire jeunes. Cépage blanc portugais autochtone du Douro et de Trás-os-Montes.
Informations sur le Domaine du Gazania
Le Domaine du Gazania fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Lavilledieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lavilledieu
Très petite IGP du Sud-Ouest (9 ha au confluent Tarn-Garonne, nord-ouest de Fronton, sols graveleux drainants, climat océanique aux influences méditerranéennes) : Cabernet Franc signature dominante en rouge roi associé à Négrette (30 %) autochtone toulousaine — profils fruités épicés caractéristiques. Gamay, Syrah et Tannat en rouges complémentaires (assemblage ≥4 cépages obligatoire), rosé distinctif basé sur Négrette, exclusivement rouges et rosés, héritage des vins exportés en Angleterre.
La région viticole de Comté Tolosan
IGP couvrant tout le Sud-Ouest français sur 12 départements, palette large et accessible. Côté rive droite garonnaise, rouges souples dominent : Merlot signature aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao et touche herbacée, tanins ronds. Cabernet ferme, Syrah épicée, Tannat local tannique. Rive gauche en blancs : Colombard et Gros Manseng vifs (agrumes, pamplemousse, fruits exotiques), Sauvignon aromatique.
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...Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
