Domaine du GrangeonSyrah Sélection
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Syrah Sélection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Sélection
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Sélection
Le Syrah Sélection du Domaine du Grangeon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, agneau au lait de coco ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Syrah Sélection du Domaine du Grangeon
Découvrez le cépage: Précoce Bousquet
Raisin de table aux grappes moyennes et baies dorées à peau fine et chair juteuse, au goût sucré et frais. Très précoce, principalement destinées à la consommation fraîche en début de saison estivale. Cultivé en quantité confidentielle dans le sud de la France pour la consommation fraîche, signe les premiers étals estivaux et fait partie des cépages de raisin de table précoces traditionnels. Cépage blanc français de raisin de table, mutation précoce obtenue pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Sélection du Domaine du Grangeon sont 2012
Informations sur le Domaine du Grangeon
Le Domaine du Grangeon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ardèche
Vaste IGP rhodanienne aux terroirs sud-rhodaniens contrastés : Syrah signature en rouge roi — fruitée et épicée aux notes de mûre, cassis, framboise, violette et touche poivrée, tanins souples. Merlot rond, Cabernet structuré et Grenache solaire en complément. Chardonnay et Viognier signatures en blancs aromatiques (pêche, abricot, fleurs blanches, agrumes). Rosés frais.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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Ensemble des techniques permettant d'associer harmonieusement plats et vins. Les accords reposent sur trois principes — similitude, complémentarité ou contraste — et mobilisent les saveurs, textures et arômes du vin comme des mets.
