Domaine Pierre GononLes Iles Feray
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Les Iles Feray du Domaine Pierre Gonon est dans le top 10 des vins d'Ardèche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Iles Feray du Domaine Pierre Gonon de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de fumée, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de minéral, fruits rouges ou tabac.
Accords mets et vins avec du Les Iles Feray
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Iles Feray
Les accords mets et vins originaux avec le Les Iles Feray
Le Les Iles Feray du Domaine Pierre Gonon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, gigot à la marocaine façon méchoui ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le Les Iles Feray du Domaine Pierre Gonon
Découvrez le cépage: Madina
Croisement obtenu en 1964 entre le cardinal et la sultanine, inscrit en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Iles Feray du Domaine Pierre Gonon sont 2017, 2016, 2015, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine Pierre Gonon
Le Domaine Pierre Gonon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ardèche
La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
