Domaine du MoulinLa Muscadelle Vieilles Vignes Gaillac Doux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du La Muscadelle Vieilles Vignes Gaillac Doux
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Muscadelle Vieilles Vignes Gaillac Doux
Les accords mets et vins originaux avec le La Muscadelle Vieilles Vignes Gaillac Doux
Le La Muscadelle Vieilles Vignes Gaillac Doux du Domaine du Moulin s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de dahl de lentilles corail ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le La Muscadelle Vieilles Vignes Gaillac Doux du Domaine du Moulin
Découvrez le cépage: Penouille
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Muscadelle Vieilles Vignes Gaillac Doux du Domaine du Moulin sont 2016
Informations sur le Domaine du Moulin
Le Domaine du Moulin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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...Le mot du vin: Aranéeux
Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.
