Domaine DufourCuvee Jeanne Morgon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Cuvee Jeanne Morgon du Domaine Dufour
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvee Jeanne Morgon de Domaine Dufour de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvee Jeanne Morgon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvee Jeanne Morgon
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvee Jeanne Morgon
Le Cuvee Jeanne Morgon du Domaine Dufour s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, cordon bleu au veau et jambon cru ou feijoada brésilienne.
Détails et informations techniques sur le Cuvee Jeanne Morgon du Domaine Dufour
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Informations sur le Domaine Dufour
Le Domaine Dufour fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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