Domaine DussourtRéserve Prestige Vieilles Vignes Scherwiller Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Réserve Prestige Vieilles Vignes Scherwiller Riesling du Domaine Dussourt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Prestige Vieilles Vignes Scherwiller Riesling de Domaine Dussourt de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve Prestige Vieilles Vignes Scherwiller Riesling du Domaine Dussourt de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pierre, minéral & naturel ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Réserve Prestige Vieilles Vignes Scherwiller Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Prestige Vieilles Vignes Scherwiller Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Prestige Vieilles Vignes Scherwiller Riesling
Le Réserve Prestige Vieilles Vignes Scherwiller Riesling du Domaine Dussourt s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, ailes de raie aux câpres ou noix de saint-jacques crème de coco.
Détails et informations techniques sur le Réserve Prestige Vieilles Vignes Scherwiller Riesling du Domaine Dussourt
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Prestige Vieilles Vignes Scherwiller Riesling du Domaine Dussourt sont 2015, 2011
Informations sur le Domaine Dussourt
Le Domaine Dussourt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Barrage filtrant de viticulteurs à la frontière franco-espagnole Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Barrage filtrant de viticulteurs à la frontière franco-espagnole Getty Images Des centaines de viticulteurs ont mis en place un barrage filtrant sur l’autoroute A9 à la fr ...
Pinot Gris Rittersberg 2021 du Domaine Dussourt
Domaine DussourtRittersberg 2021AOC Alsace Pinot GrisVin blancVin d’Alsace Note : 92/100Prix : 17,50 € Commentaire de dégustation : Pur et intense, savoureux, on apprécie la douceur de sa texture, sa grande fraîcheur et l’éclat de son fruit, très soigné. Le mot du domaine : « Ce pinot gris est issu du coteau granitique du Rittersberg, surplombant le village de Scherwiller, où est situé le domaine. Naturellement pauvre, le te ...
Les Automnales des Caves de la Tour d’Argent : 396 grands vins à pleine maturité
396 références, un peu plus de 700 bouteilles Sommaire 396 références, un peu plus de 700 bouteilles Un tiers de la sélection à moins de 100 € Si l’on fait une moyenne des millésimes proposées par la Tour d’Argent lors de ses ventes d’automne 2025, c’est l’année à laquelle on aboutit. Rien d’étonnant, au vu de la règle que s’est fixée le célèbre ...
Le mot du vin: Rosé (champagne)
Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.
