Domaine Eisgrub - Terroir Veltlínské Zelene

Domaine EisgrubTerroir Veltlínské Zelene

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Terroir Veltlínské Zelene du Domaine Eisgrub est un vin blanc de la région de Morava.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Terroir Veltlínské Zelene du Domaine Eisgrub de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Accords mets et vins avec du Terroir Veltlínské Zelene

Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Veltlínské Zelene

Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Veltlínské Zelene

Le Terroir Veltlínské Zelene du Domaine Eisgrub s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de penne à la toscane, dorade au four ou marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...).

Détails et informations techniques sur le Terroir Veltlínské Zelene du Domaine Eisgrub

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gros Cabernet

Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et serrés et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre), poivron rouge et notes herbacées caractéristiques de la famille Cabernet. Profil de garde. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales pour sa grande valeur génétique. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, parent du Carménère (croisé avec le Cabernet Franc).

Derniers millésimes de ce vin

Terroir Veltlínské Zelene - 2016
Dans le top 100 des vins de Morava
Note moyenne: 3.51110.50
Terroir Veltlínské Zelene - 2015
Dans le top 100 des vins de Morava
Note moyenne: 4.111110
Terroir Veltlínské Zelene - 0
Dans le top 100 des vins de Morava
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Terroir Veltlínské Zelene du Domaine Eisgrub sont 2015, 0, 2016

Informations sur le Domaine Eisgrub

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Morava
Retrouvez le Domaine Eisgrub sur Facebook

Le Domaine Eisgrub fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Morava
Dans le top 1500 des vins de République tchèque
Dans le top 1500 des vins de Morava
Dans le top 100000 des vins blancs
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Morava

Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.

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Le mot du vin: Oenothèque

Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.

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