Domaine François LumppGivry 1er Cru 'Petit Marole' Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Rouge du Domaine François Lumpp est dans le top 30 des vins de Givry 1er Cru 'Petit Marole'.
Structure gustative du Givry 1er Cru 'Petit Marole' Rouge du Domaine François Lumpp
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Rouge de Domaine François Lumpp de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Rouge du Domaine François Lumpp de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou vanille et parfois aussi des arômes de framboise, chocolat ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Givry 1er Cru 'Petit Marole' Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Rouge
Le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Rouge du Domaine François Lumpp s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise, blanquette de veau sauce pickles ou garbure landaise.
Détails et informations techniques sur le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Rouge du Domaine François Lumpp
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Givry 1er Cru 'Petit Marole' Rouge du Domaine François Lumpp sont 2015, 2017, 2014, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine François Lumpp
Le Domaine François Lumpp fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Givry 1er Cru 'Petit Marole' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Givry 1er Cru 'Petit Marole'
La région viticole du Givry 1er Cru 'Petit Marole' se situe dans la région du Givry Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine François Lumpp et le Domaine François Lumpp y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Givry 1er Cru 'Petit Marole' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Givry 1er Cru 'Petit Marole' révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou cerise.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Étampage
Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
