Domaine Yves GangloffSaint-Joseph Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Saint-Joseph Rouge du Domaine Yves Gangloff est dans le top 90 des vins de Saint-Joseph.
Structure gustative du Saint-Joseph Rouge du Domaine Yves Gangloff
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Joseph Rouge de Domaine Yves Gangloff de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Saint-Joseph Rouge du Domaine Yves Gangloff de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de violette, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Saint-Joseph Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Joseph Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Joseph Rouge
Le Saint-Joseph Rouge du Domaine Yves Gangloff s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou canard à l'orange et au miel.
Détails et informations techniques sur le Saint-Joseph Rouge du Domaine Yves Gangloff
Découvrez le cépage: Orion
Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Joseph Rouge du Domaine Yves Gangloff sont 2015, 2017, 2016, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Yves Gangloff
Le Domaine Yves Gangloff fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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