Domaine Grisard - Mondeuse Blanche

Domaine GrisardMondeuse Blanche

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Mondeuse Blanche du Domaine Grisard est un vin blanc de la région de Savoie.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou du poisson gras.

Structure gustative du Mondeuse Blanche du Domaine Grisard

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mondeuse Blanche de Domaine Grisard de la région de Savoie est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Mondeuse Blanche du Domaine Grisard de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Accords mets et vins avec du Mondeuse Blanche

Les accords qui marchent parfaitement avec le Mondeuse Blanche

Les accords mets et vins originaux avec le Mondeuse Blanche

Le Mondeuse Blanche du Domaine Grisard s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumon entier au four, spaghetti aux fruits de mer express ou gigot d'agneau et ses crozets au beaufort.

Détails et informations techniques sur le Mondeuse Blanche du Domaine Grisard

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mondeuse blanche

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante alpine, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales calcaires. Très rare, préservé pour sa valeur génétique : mère biologique de la syrah (croisée à la dureza ardéchoise). Cultivé sur quelques parcelles patrimoniales savoyardes en Vin de Savoie AOC. Cépage savoyard autochtone d'exception.

Derniers millésimes de ce vin

Mondeuse Blanche - 0
Dans le top 100 des vins de Savoie
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Mondeuse Blanche du Domaine Grisard sont 0

Informations sur le Domaine Grisard

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Savoie

Le Domaine Grisard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Savoie
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Dans le top 400 des vins de Savoie
Dans le top 65000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Savoie

Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.

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Le mot du vin: R-C (champagne)

Récoltant-coopérateur. C'est la coopérative qui élabore le champagne de ses adhérents à partir de leurs apports mélangés. Elle leur rétrocède des bouteilles sur lesquelles ils collent leur propre étiquette. C'est légal sans être intellectuellement honnête. Quand on se promène en Champagne, on peut tomber sur des panneaux indiquant "Vigneron récoltant" pour désigner un adhérent de coopérative. On peut toujours lui demander où sont ses cuves et son pressoir.

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