Domaine HeissRiesling Beerenauslese
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Beerenauslese du Domaine Heiss
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Beerenauslese de Domaine Heiss de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Beerenauslese du Domaine Heiss de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Riesling Beerenauslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Beerenauslese
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Beerenauslese
Le Riesling Beerenauslese du Domaine Heiss s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, maffé de poulet (afrique) ou porc caramel.
Détails et informations techniques sur le Riesling Beerenauslese du Domaine Heiss
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Beerenauslese du Domaine Heiss sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Heiss
Le Domaine Heiss fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neusiedlersee
La région viticole du Neusiedlersee se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. En bouche du Neusiedlersee est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 177 domaines et châteaux dans la région du Neusiedlersee, produisant 631 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Neusiedlersee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Le site officiel des Vins d'Alsace
Le site officiel des vins d’Alsace, par le CIVA. Momentàn word bees gherbscht im Elsàss, ja m’r senn noch net fertig, obwohl m’r jeds Johr e bessel frehjer ànfànge, mit’m Klimàwàndel. Jeds Johr ìsch ànderscht, mìt de bschtimmti Bedingùnge müen d’Winzer met läufe, ùn met’m Sitt vom Dàà hàlte m’r ùns ùff’m läufende, mìt àlli Neigkeite vom Gebiet f’r ùns, Elsasser Win Geniesser, àwer immer met Mààs ùn Seel. D’r Sitt vom Dàà heisst gànz einfàch vins alsace punkt com, àlles in einem Wort ...
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