
Domaine Highway 253Mendocino Gewürztraminer
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Mendocino Gewürztraminer du Domaine Highway 253
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mendocino Gewürztraminer de Domaine Highway 253 de la région de Californie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Mendocino Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mendocino Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Mendocino Gewürztraminer
Le Mendocino Gewürztraminer du Domaine Highway 253 s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, tarte aux poireaux et au thon ou escalope de dinde au curry.
Détails et informations techniques sur le Mendocino Gewürztraminer du Domaine Highway 253
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mendocino Gewürztraminer du Domaine Highway 253 sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Highway 253
Le Domaine Highway 253 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Coast
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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