Domaine Huber-VerdereauPommard 1er Cru 'Les Bertins'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Pommard 1er Cru 'Les Bertins' du Domaine Huber-Verdereau est dans le top 40 des vins de Pommard 1er Cru 'Les Bertins'.
Structure gustative du Pommard 1er Cru 'Les Bertins' du Domaine Huber-Verdereau
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pommard 1er Cru 'Les Bertins' de Domaine Huber-Verdereau de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pommard 1er Cru 'Les Bertins' du Domaine Huber-Verdereau de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pommard 1er Cru 'Les Bertins'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pommard 1er Cru 'Les Bertins'
Les accords mets et vins originaux avec le Pommard 1er Cru 'Les Bertins'
Le Pommard 1er Cru 'Les Bertins' du Domaine Huber-Verdereau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, rôti de veau tout simple et parfumé ou lapin au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Pommard 1er Cru 'Les Bertins' du Domaine Huber-Verdereau
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pommard 1er Cru 'Les Bertins' du Domaine Huber-Verdereau sont 2017, 2010
Informations sur le Domaine Huber-Verdereau
Le Domaine Huber-Verdereau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Pommard 1er Cru 'Les Bertins' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pommard 1er Cru 'Les Bertins'
La région viticole du Pommard 1er Cru 'Les Bertins' se situe dans la région du Pommard Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chantal Lescure et le Domaine Henri Delagrange et Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pommard 1er Cru 'Les Bertins' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pommard 1er Cru 'Les Bertins' révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Acidité volatile
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.
