Domaine Il TorchioStralunato
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Stralunato du Domaine Il Torchio est dans le top 10 des vins de Ligurie.
Structure gustative du Stralunato du Domaine Il Torchio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stralunato de Domaine Il Torchio de la région de Ligurie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stralunato du Domaine Il Torchio de la région de Ligurie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Stralunato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stralunato
Les accords mets et vins originaux avec le Stralunato
Le Stralunato du Domaine Il Torchio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'arrabiata, moules au camembert ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).
Détails et informations techniques sur le Stralunato du Domaine Il Torchio
Découvrez le cépage: Vermentino
Cépage blanc méditerranéen autochtone d'Italie (Ligurie, Sardaigne, Toscane), aussi appelé Rolle en France. Cultivé largement en Provence, Languedoc-Roussillon, Corse, Ligurie et Sardaigne. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et notes salines marines. Star des grands blancs méditerranéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stralunato du Domaine Il Torchio sont 2015, 0, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Il Torchio
Le Domaine Il Torchio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Ligurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ligurie
Région viticole côtière du nord-ouest de l'Italie, le long de la Riviera. Vignoble de ~1 650 ha. Climat méditerranéen, vignobles en terrasses parmi les plus escarpées d'Europe, soutenues par des murs en pierre sèche. Cépages stars blancs : Vermentino (signature régionale), Bosco (min.
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