Domaine Jean-Marie HaagVallée Noble Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Vallée Noble Riesling du Domaine Jean-Marie Haag
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vallée Noble Riesling de Domaine Jean-Marie Haag de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vallée Noble Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vallée Noble Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Vallée Noble Riesling
Le Vallée Noble Riesling du Domaine Jean-Marie Haag s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Vallée Noble Riesling du Domaine Jean-Marie Haag
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vallée Noble Riesling du Domaine Jean-Marie Haag sont 2009, 2015
Informations sur le Domaine Jean-Marie Haag
Le Domaine Jean-Marie Haag fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Vitis vinifera
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