Domaine KünstlerSpätburgunder Hochheimer Hölle Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Hochheimer Hölle Trocken du Domaine Künstler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Hochheimer Hölle Trocken de Domaine Künstler de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder Hochheimer Hölle Trocken du Domaine Künstler de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Hochheimer Hölle Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Hochheimer Hölle Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Hochheimer Hölle Trocken
Le Spätburgunder Hochheimer Hölle Trocken du Domaine Künstler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, sauté de veau aux champignons ou cassoulet d'antan.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Hochheimer Hölle Trocken du Domaine Künstler
Découvrez le cépage: Négrette
Rouges souples et parfumés, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes intenses et caractéristiques de violette, fruits rouges (framboise, cassis), réglisse, épices douces et notes poivrées. Finale gourmande, à boire jeunes ou en garde courte. Star quasi-exclusive de Fronton AOC au nord de Toulouse (minimum 50 % en assemblage), vinifiée aussi en rosés expressifs. Cépage du Sud-Ouest français autochtone, possiblement rapporté de Chypre par les Hospitaliers.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Hochheimer Hölle Trocken du Domaine Künstler sont 2016, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Künstler
Le Domaine Künstler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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