Domaine Lapeyre - Blanc

Domaine LapeyreBlanc

Le Blanc du Domaine Lapeyre est un vin blanc de la région de Béarn dans le Sud-Ouest.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gros Manseng et le Petit Manseng.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Blanc du Domaine Lapeyre est dans le top 40 des vins de Béarn.

Détails et informations techniques sur le Blanc du Domaine Lapeyre

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gros Manseng

Le Gros Manseng blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pays-Bas). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gros Manseng blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Lapeyre

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Pascal Lapeyre
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Béarn dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Lapeyre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Béarn à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 50 des vins de Béarn
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole de Béarn

La région viticole du Béarn se situe dans la région du Pyrenées dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Lapeyre et le Domaine Guilhemas y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Béarn sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Béarn révèle souvent des types d'arômes de boisé.


La région viticole du Sud-Ouest

Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.

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Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

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