
Domaine LaporteSancerre Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sancerre Sauvignon Blanc du Domaine Laporte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sancerre Sauvignon Blanc de Domaine Laporte de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sancerre Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sancerre Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sancerre Sauvignon Blanc
Le Sancerre Sauvignon Blanc du Domaine Laporte s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, moules carbonara ou tarte au poulet épicé et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Sancerre Sauvignon Blanc du Domaine Laporte
Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Laporte
Le Domaine Laporte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Les bonnes pratiques du service du vin au Nouvel An
Quel vin effervescent à l’apéritif ? Sommaire Quel vin effervescent à l’apéritif ? Faut-il carafer le champagne ? Coupe, flûte ou verre à vin ? Quels vins sur ces plats servis au Nouvel an ? À quelle température servir ses vins ? Jusqu’à quel niveau remplir son verre de vin ? Faut-il changer de verres lorsqu’on change de vin ? Les bulles pour le dessert, une fausse bonne id&ea ...
Viticulture : Les Marmandais et La Girondaise tirent le bilan de leurs premières récoltes communes avant la fusion
Un banquet avant les noces. À Beaupuy, ce vendredi 10 octobre, les Marmandais mettaient les petits plats dans les grands pour leur traditionnel repas de fin de vendanges. Des récoltes qu’ils ont réalisées, pour la première fois, avec la Girondaise. La cave de Gironde-sur-Dropt et la lot-et-garonnaise entérineront leur fusion « fin janvier », annonce le président de la cave Les Marmandais, Sébastien Laffargue ...
Vin. « Ce millésime 2025 est comme une rampe de lancement » : ces producteurs qui croient au médoc blanc
Ce lundi 13 octobre, au Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), était un jour important pour les vignerons médocains. Ils venaient célébrer l’aboutissement d’une requête lancée en 2018 auprès de l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) : le blanc produit localement pourra porter le nom « médoc » sur l’étiquette à partir de ce mill ...
Le mot du vin: Champagne rosé
Souvent obtenu par adjonction de vins rouges (de Champagne), c'est même le seul vignoble où cette pratique est autorisée. Certains producteurs préfèrent la pratique en usage dans les autres régions, c'est-à-dire une courte macération pour extraire suffisamment de matière colorante. Cela donne des rosés vineux de repas. Le rosé élégant d'apéritif est plus souvent issu de chardonnay coloré au vin rouge. Les rosés peuvent être millésimés ou non.













