Domaine les DavidsLes Dernières Terres
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Dernières Terres du Domaine les Davids de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Dernières Terres
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Dernières Terres
Les accords mets et vins originaux avec le Les Dernières Terres
Le Les Dernières Terres du Domaine les Davids s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou piperade.
Détails et informations techniques sur le Les Dernières Terres du Domaine les Davids
Découvrez le cépage: Camaraou
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Béarn. Rare, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques parcelles patrimoniales et dans les collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Dernières Terres du Domaine les Davids sont 2014, 2015, 2016, 2013
Informations sur le Domaine les Davids
Le Domaine les Davids fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.
La région viticole de Méditerranée
Une des 6 IGP régionales de France, couvrant le sud-est sur ~10 départements (Alpes-de-Haute-Provence, Alpes-Maritimes, Ardèche, Bouches-du-Rhône, Drôme, Hautes-Alpes, Var, Vaucluse, Corse). Potentiel de production de 2 M hl. 75 % rosés, 15 % rouges, 10 % blancs. 80 % d'assemblages.
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