Le Domaine les Davids de Méditerranée

Domaine les Davids
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 207 des domaines de Méditerranée
Il se situe en Méditerranée
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Le Domaine les Davids fait parti des domaines à suivre à Méditerranée. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine les Davids

À la recherche des meilleurs vins du Domaine les Davids à Méditerranée parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine les Davids. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine les Davids avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine les Davids

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine les Davids

Les vins rouge du Domaine les Davids s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, döner kebab ou poulet au lait de coco rapide.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine les Davids

Au nez le vin rouge du Domaine les Davids révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine les Davids

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine les Davids

  • Shiraz/Syrah
  • Marselan
  • Merlot
  • Caladoc

À la découverte de la région viticole de Méditerranée

Une des 6 IGP régionales de France, couvrant le sud-est sur ~10 départements (Alpes-de-Haute-Provence, Alpes-Maritimes, Ardèche, Bouches-du-Rhône, Drôme, Hautes-Alpes, Var, Vaucluse, Corse). Potentiel de production de 2 M hl. 75 % rosés, 15 % rouges, 10 % blancs. 80 % d'assemblages.

Cépages stars : Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Viognier, Chardonnay, Caladoc, Marselan. Vaucluse 1ᵉʳ producteur. Vins fruités, expression du sud méditerranéen.

Les grands vins blancs du Domaine les Davids

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine les Davids

Les vins blanc du Domaine les Davids s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de croziflette, parmentier de confit de canard ou gratin de pâtes au saumon fumé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine les Davids

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine les Davids

  • Viognier
  • Roussanne
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.

Les grands vins rosés du Domaine les Davids

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine les Davids

Les vins rosé du Domaine les Davids s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine les Davids

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine les Davids

Une route des vins de prévue dans la région de Méditerranée ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine les Davids.

Découvrez le cépage: Marselan

Cépage noir français obtenu en 1961 par Paul Truel à Montpellier, croisement cabernet sauvignon × grenache. Productif et adaptable, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs, épices et notes méridionales. Cultivé en Languedoc-Roussillon (IGP Pays-d'Oc) et exporté massivement en Chine où il connaît un grand succès.

Actualités du Domaine les Davids et des vins de la région

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Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.