Domaine Les VigneronsL'Enthousiasme Carignan - Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Enthousiasme Carignan - Syrah du Domaine Les Vignerons de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou violette et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du L'Enthousiasme Carignan - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Enthousiasme Carignan - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le L'Enthousiasme Carignan - Syrah
Le L'Enthousiasme Carignan - Syrah du Domaine Les Vignerons s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou filets de tacaud marinés.
Détails et informations techniques sur le L'Enthousiasme Carignan - Syrah du Domaine Les Vignerons
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Enthousiasme Carignan - Syrah du Domaine Les Vignerons sont 2018, 2016, 2008, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Les Vignerons
Le Domaine Les Vignerons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
