Les VigneronsL'Enthousiasme Carignan - Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Enthousiasme Carignan - Syrah du Les Vignerons de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou violette et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du L'Enthousiasme Carignan - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Enthousiasme Carignan - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le L'Enthousiasme Carignan - Syrah
Le L'Enthousiasme Carignan - Syrah du Les Vignerons s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, gigot d'agneau en croute ou bonite à la balinaise.
Détails et informations techniques sur le L'Enthousiasme Carignan - Syrah du Les Vignerons
Découvrez le cépage: Sacy
Blancs secs vifs et tendus, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes discrets d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales. Profil idéal pour la base d'effervescents grâce à son acidité préservée. Composante traditionnelle du Crémant de Bourgogne AOC et de Saint-Pourçain AOC en Auvergne. Cépage français autochtone de l'Yonne (Bourgogne septentrionale) et de l'Allier, signature des effervescents bourguignons.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Enthousiasme Carignan - Syrah du Les Vignerons sont 2018, 2016, 2008, 2017 et 2014.
Informations sur le Les Vignerons
Le Les Vignerons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Voir chasselas.
