Domaine LindenhofWindesheimer Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Windesheimer Weissburgunder du Domaine Lindenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Windesheimer Weissburgunder de Domaine Lindenhof de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Windesheimer Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Windesheimer Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Windesheimer Weissburgunder
Le Windesheimer Weissburgunder du Domaine Lindenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de poke bowl à l'hawaïenne, seiche à l'armoricaine (morgate) ou spaghetti à la napolitaine.
Détails et informations techniques sur le Windesheimer Weissburgunder du Domaine Lindenhof
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Windesheimer Weissburgunder du Domaine Lindenhof sont 0
Informations sur le Domaine Lindenhof
Le Domaine Lindenhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
