Domaine Loubet DewaillyPommard 1er Cru 'Les Grands Epenots'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' du Domaine Loubet Dewailly
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' de Domaine Loubet Dewailly de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots'
Les accords mets et vins originaux avec le Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots'
Le Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' du Domaine Loubet Dewailly s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, aiguillette de canard au miel ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' du Domaine Loubet Dewailly
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' du Domaine Loubet Dewailly sont 2017
Informations sur le Domaine Loubet Dewailly
Le Domaine Loubet Dewailly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots'
La région viticole du Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' se situe dans la région du Pommard Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vincent Girardin et le Domaine Michel Gaunoux y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou végétal et parfois aussi des arômes de cèdre, prune ou cigare.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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