
Domaine Lucien Muzard & FilsRéserve Santenay 1er Cru 'Maladière'
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Réserve Santenay 1er Cru 'Maladière' du Domaine Lucien Muzard & Fils
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Santenay 1er Cru 'Maladière' de Domaine Lucien Muzard & Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Réserve Santenay 1er Cru 'Maladière'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Santenay 1er Cru 'Maladière'
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Santenay 1er Cru 'Maladière'
Le Réserve Santenay 1er Cru 'Maladière' du Domaine Lucien Muzard & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Réserve Santenay 1er Cru 'Maladière' du Domaine Lucien Muzard & Fils
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Lucien Muzard & Fils
Le Domaine Lucien Muzard & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Santenay 1er Cru 'La Maladière' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santenay 1er Cru 'La Maladière'
La région viticole du Santenay 1er Cru 'La Maladière' se situe dans la région du Santenay Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Château de la Charrière et le Domaine Lucien Muzard & Fils y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Santenay 1er Cru 'La Maladière' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santenay 1er Cru 'La Maladière' révèle souvent des types d'arômes de cerise, canneberge ou fromage et parfois aussi des arômes de cannelle, cassis noir ou cuir.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Limonadier
Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.