Domaine M2Rocha Vineyard Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Rocha Vineyard Petite Sirah du Domaine M2
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rocha Vineyard Petite Sirah de Domaine M2 de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rocha Vineyard Petite Sirah du Domaine M2 de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Rocha Vineyard Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rocha Vineyard Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Rocha Vineyard Petite Sirah
Le Rocha Vineyard Petite Sirah du Domaine M2 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, merguez aux lentilles ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.
Détails et informations techniques sur le Rocha Vineyard Petite Sirah du Domaine M2
Découvrez le cépage: Barlinka
- Origine : très connu en Afrique du sud, il fut importé dans ce pays en 1910 de l'Algérie puis principalement cultivé comme raisin de table, ... des essais de vinification furent tentés mais sans succès. Il est également connu au Portugal, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rocha Vineyard Petite Sirah du Domaine M2 sont 0
Informations sur le Domaine M2
Le Domaine M2 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Clements Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clements Hills
La région viticole du Clements Hills se situe dans la région du Lodi en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Maître-de-Chai et le Domaine Bokisch Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Clements Hills sont les Tempranillo, Zinfandel et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Clements Hills révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral, boisé ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Cryptogamique
Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.
