
Domaine M2Rosé of Carignane
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Rosé of Carignane
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé of Carignane
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé of Carignane
Le Rosé of Carignane du Domaine M2 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons ou spaghetti aux fruits de mer express.
Détails et informations techniques sur le Rosé of Carignane du Domaine M2
Découvrez le cépage: Nielluccio
Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé of Carignane du Domaine M2 sont 0
Informations sur le Domaine M2
Le Domaine M2 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Mokelumne River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mokelumne River
La région viticole du Mokelumne River se situe dans la région du Lodi en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Brooklyn Winery et le Domaine Birichino y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mokelumne River sont les Zinfandel, Kerner et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mokelumne River révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.