Domaine MarencoBassina Barbera d'Asti
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Bassina Barbera d'Asti du Domaine Marenco est dans le top 10 des vins de Barbera d'Asti.
Structure gustative du Bassina Barbera d'Asti du Domaine Marenco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bassina Barbera d'Asti de Domaine Marenco de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bassina Barbera d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bassina Barbera d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Bassina Barbera d'Asti
Le Bassina Barbera d'Asti du Domaine Marenco s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de makroud, vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise) ou saucisses au chou vert.
Détails et informations techniques sur le Bassina Barbera d'Asti du Domaine Marenco
Découvrez le cépage: Sémillon Gris
Blancs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches et notes confites. Profil bordelais singulier. Très rare, préservée pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles bordelaises et participe à des cuvées artisanales confidentielles aux côtés du Sémillon classique. Mutation à pellicule grise du Sémillon, cépage bordelais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bassina Barbera d'Asti du Domaine Marenco sont 2016, 2015, 2017, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Marenco
Le Domaine Marenco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Asti
Apogée du Barbera piémontais : rouge gourmand et vibrant aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune et violette, acidité fraîche caractéristique et tanins souples qui le rendent immédiatement bu. Style direct du quotidien italien, parfait sur charcuterie et pâtes. Versions Superiore plus charnues (élevage 14 mois) aux notes de réglisse et chocolat noir, et Nizza DOCG au sommet. 6 000 ha de collines argilo-calcaires entre Asti et Alessandria.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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