Domaine Martin-DufourNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats'
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinotage et le Pinot noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour est dans le top 10 des vins de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas'.
Structure gustative du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' de Domaine Martin-Dufour de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats'
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats'
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), escalopes de veau panées ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Martin-Dufour
Le Domaine Martin-Dufour fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Méo-Camuzet et le Domaine Jean Tardy & Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas' sont les Pinot noir et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas' révèle souvent des types d'arômes de cerise, tabac ou fraises et parfois aussi des arômes de fruit foncé, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Blanc de blancs (champagne)
Champagne issu uniquement du cépage chardonnay. L'expression a été quelque peu galvaudée par l'usage intensif qu'en ont fait certains gros distributeurs de vins de table blancs (ou mousseux) qui cherchaient ainsi à valoriser leur produit.
