Domaine Martin-DufourNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats'
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinotage et le Pinot noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour est dans le top 10 des vins de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas'.
Structure gustative du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' de Domaine Martin-Dufour de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats'
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats'
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, axoa de veau (pays basque) ou cassoulet de la mer.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour
Découvrez le cépage: Pinotage
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins fermes, sur des arômes typiques de mûre, prune noire, café torréfié, cacao, banane et notes fumées caractéristiques. Vinifié en rouges puissants de garde comme en cuvées plus accessibles fruitées, parfois en rosés. Signature absolue de l'Afrique du Sud (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Croisement pinot noir × cinsault créé en 1925 par Abraham Perold à l'Université de Stellenbosch.
Informations sur le Domaine Martin-Dufour
Le Domaine Martin-Dufour fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Méo-Camuzet et le Domaine Jean Tardy & Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas' sont les Pinot noir et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas' révèle souvent des types d'arômes de cerise, tabac ou fraises et parfois aussi des arômes de fruit foncé, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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