Domaine McPhersonBasilisk Marsanne - Viognier
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Basilisk Marsanne - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Basilisk Marsanne - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Basilisk Marsanne - Viognier
Le Basilisk Marsanne - Viognier du Domaine McPherson s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, magret de canard sauce foie gras ou spaghetti aux fruits de mer express.
Détails et informations techniques sur le Basilisk Marsanne - Viognier du Domaine McPherson
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Informations sur le Domaine McPherson
Le Domaine McPherson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Central Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Victoria
Zone viticole centrale de Victoria australien, patrie des grands Shiraz d'expression terroir. Heathcote en star sur sol cambrien rouge : rouges puissants et veloutés aux notes signature de mûre noire, prune, chocolat, eucalyptus, épices douces et touche minérale ferreuse, tanins ronds et longue garde — référence mondiale. Cabernet ferme à Bendigo, Marsanne unique au monde à Goulburn Valley (fruits jaunes, miel, herbes), Chardonnay et Viognier amples. Climat continental tempéré.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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