Le Domaine Mersiol en Alsace
Le Domaine Mersiol fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Mersiol est un domaine viticole situé en Alsace, en France. Les vignes sont cultivées sur environ 19 hectares du coteau d'Ottrott, près des villages de Marlenheim et Barr. La majeure partie de la propriété est classée en Appellation d'Origine Contrôlée Crémant d'Alsace depuis 1984, mais il existe également des vignobles qui appartiennent au prestigieux et recherché Appellation Grand Cru Osterberg. La plupart des vignes sont orientées vers le nord et sont principalement exposées aux vents dominants, qui contribuent à maintenir un climat frais tout au long de l'année. La qualité des raisins produits par Domaine Mersiol est fermement attachée à sa philosophie de respect de la terre et à un bon équilibre entre la tradition et l'innovation. Les pratiques de vinification sont constamment mises à jour afin de garantir un produit final cohérent et durable. Les vins créés à partir du Domaine Mersiol sont des vins blancs élégants, à la fois fruités et épicés, ainsi que des vins rouges riches et intenses. Depuis l'acquisition du domaine en 1956, la famille Mersiol a réalisé une série de travaux innovants et a construit le château qui abrite aujourd'hui leur caveau de dégustation. Le domaine s'est rapidement hissé au rang des producteurs à succès de l'Alsace, gagnant des prix régionaux, nationaux et internationaux. Aujourd'hui, Dirigé par la quatrième génération, Domaine Mersiol est une entreprise familiale réputée pour son intégrité et sa longévité, ainsi que pour la qualité et l'excellence des produits qu'elle offre. Le Domaine Mersiol continue à maintenir des principes de production agricole respectueux de l'environnement et à offrir des vins de qualité supérieure de l'Alsace.
