Domaine Monsieur NicolasMoi, Je M'En Fous White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Moi, Je M'En Fous White du Domaine Monsieur Nicolas est dans le top 5 des vins de Karditsa.
Structure gustative du Moi, Je M'En Fous White du Domaine Monsieur Nicolas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moi, Je M'En Fous White de Domaine Monsieur Nicolas de la région de Thessalia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moi, Je M'En Fous White du Domaine Monsieur Nicolas de la région de Thessalia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Moi, Je M'En Fous White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moi, Je M'En Fous White
Les accords mets et vins originaux avec le Moi, Je M'En Fous White
Le Moi, Je M'En Fous White du Domaine Monsieur Nicolas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, gratin de pâtes au comté et au fromage blanc ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Moi, Je M'En Fous White du Domaine Monsieur Nicolas
Découvrez le cépage: Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moi, Je M'En Fous White du Domaine Monsieur Nicolas sont 2013, 2019, 2015, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Monsieur Nicolas
Le Domaine Monsieur Nicolas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Karditsa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Karditsa
La région viticole du Karditsa se situe dans la région en Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Monsieur Nicolas et le Domaine Kontozisis Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Karditsa sont les Assyrtiko, Chardonnay et Xinomavro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Karditsa révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou sous-bois.
La région viticole de Thessalia
La région viticole du Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Dougos et le Domaine Thymiopoulos y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thessalia sont les Assyrtiko, Xinomavro et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thessalia révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou sarriette et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.
