Domaine MorandLes Saints de Glace
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Les Saints de Glace
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Saints de Glace
Les accords mets et vins originaux avec le Les Saints de Glace
Le Les Saints de Glace du Domaine Morand s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'ailes de raie sauce au beurre noir, quiche aux crevettes et tomates cerises ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Les Saints de Glace du Domaine Morand
Découvrez le cépage: Olivette noire
Raisin de table aux grappes longues et baies oblongues (en forme d'olives) noir-violet à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Cultivé principalement en Méditerranée pour la consommation fraîche, apprécié pour sa belle apparence sur table et son goût sucré, raisin traditionnel apprécié sur les étals et en grande distribution. Cépage noir français de raisin de table, cultivé pour la consommation fraîche.
Informations sur le Domaine Morand
Le Domaine Morand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Vignoble français le plus diversifié, 800 km le long de la Loire (~48 300 ha). Blancs phares : Sauvignon vif et minéral de Sancerre-Pouilly (agrumes, buis, pierre à fusil), Chenin ligérien des secs vibrants aux liquoreux nobles (coing, miel, acidité tendue), Melon de Bourgogne du Muscadet salin sur lie. Rouges du Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) : framboise, poivron, graphite, tanins soyeux. Crémants effervescents brioche-pomme.
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Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
