Domaine Mountain View (AU) - South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon

Domaine Mountain View (AU)South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon du Domaine Mountain View (AU) est un vin rouge de la région d'Australie du Sud-Est.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon du Domaine Mountain View (AU)

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon de Domaine Mountain View (AU) de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Accords mets et vins avec du South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon

Le South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon du Domaine Mountain View (AU) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, tajine d'agneau aux olives et miel ou cheeseburger.

Détails et informations techniques sur le South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon du Domaine Mountain View (AU)

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.311100
South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du South Eastern Australia Shiraz Cabernet Sauvignon du Domaine Mountain View (AU) sont 2013, 0

Informations sur le Domaine Mountain View (AU)

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est

Le Domaine Mountain View (AU) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole d'Australie du Sud-Est

L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.

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Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.

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