Domaine Notre DameClairette de Bellegarde
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Clairette de Bellegarde du Domaine Notre Dame
Découvrez le cépage: Clairette
Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.
Informations sur le Domaine Notre Dame
Le Domaine Notre Dame fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Clairette de Bellegarde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clairette de Bellegarde
Micro-AOC monocépage du Gard (10 ha autour de Bellegarde aux portes de la Camargue, plateau caillouteux 60 m, sols argilo-siliceux drainés). Clairette signature exclusive en blanc roi délicat et expressif aux notes vives de tilleul, acacia, chèvrefeuille, poire, agrumes et touche saline-méditerranéenne racée, légère amertume noble caractéristique. Évolue avec l'âge sur le miel et le tilleul confit. Sœur sudiste de la Clairette du Languedoc.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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