Domaine PaireBeaujolais Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Beaujolais Rouge du Domaine Paire
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beaujolais Rouge de Domaine Paire de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Beaujolais Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaujolais Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Beaujolais Rouge
Le Beaujolais Rouge du Domaine Paire s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, suprêmes de volaille aux morilles ou les secrets du croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Beaujolais Rouge du Domaine Paire
Découvrez le cépage: Arinto du Dâo
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée à l'acidité très préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales du Dão. Profil tendu apportant fraîcheur et nervosité. Composante des Dão DOC blancs, assemblée avec l'encruzado, le bical et le verdelho portugais. Variété de l'arinto cultivée dans la région du Dão, au centre-nord du Portugal.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beaujolais Rouge du Domaine Paire sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Paire
Le Domaine Paire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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