Domaine Perdiguier - Cuvée d'En Auger Rouge

Domaine PerdiguierCuvée d'En Auger Rouge

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cuvée d'En Auger Rouge du Domaine Perdiguier est un vin rouge de la région de Coteaux-d'Ensérune en Vin de Pays.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Cuvée d'En Auger Rouge du Domaine Perdiguier est dans le top 5 des vins de Coteaux-d'Ensérune.

Structure gustative du Cuvée d'En Auger Rouge du Domaine Perdiguier

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cuvée d'En Auger Rouge de Domaine Perdiguier de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cuvée d'En Auger Rouge du Domaine Perdiguier de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruit noir ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cuvée d'En Auger Rouge du Domaine Perdiguier

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée d'En Auger Rouge - 2014
Dans le top 5 des vins de Coteaux-d'Ensérune
Note moyenne: 4.111110
Cuvée d'En Auger Rouge - 2012
Dans le top 5 des vins de Coteaux-d'Ensérune
Note moyenne: 3.911110
Cuvée d'En Auger Rouge - 2009
Dans le top 5 des vins de Coteaux-d'Ensérune
Note moyenne: 411110
Cuvée d'En Auger Rouge - 2008
Dans le top 5 des vins de Coteaux-d'Ensérune
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Cuvée d'En Auger Rouge du Domaine Perdiguier sont 2014, 2008, 2009, 2012

Informations sur le Domaine Perdiguier

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coteaux-d'Ensérune dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Perdiguier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Coteaux-d'Ensérune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 3 des vins de Coteaux-d'Ensérune
Dans le top 55000 des vins rouges
Dans le top 90000 des vins du monde

La région viticole de Coteaux-d'Ensérune

La région viticole du Coteaux-d'Ensérune se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Foncalieu et le Domaine Foncalieu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux-d'Ensérune sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux-d'Ensérune révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, poivre ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, canneberge ou citron.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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